Jurnal Andaliman presents research in food, clinical, and community nutrition. Discover articles on dietetics, public health, and nutritional science.
ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk menganalisis kualitas produk sablé cookies dengan persentase penggunaan tepung bit (Beta vulgaris L.). Penelitian ini dilakukan menggunakan metode eksperimen hingga mendapatkan formula terbaik. Penelitian dilakukan...
Asam urat adalah suatu penyakit yang disebabkan karena keberadaan kristal monosodium urat (MSU). Faktor-faktor penyebab peningkatan kadar asam urat adalah usia, jenis kelamin, genetik, kebiasaan makan, lingkungan, berat badan (overweight), dan penyak...
Stres merupakan respon tubuh terhadap ketidaksesuaian antara situasi yang diinginkan dengan kenyataan yang sering dialami oleh siswa karena faktor interpersonal, intrapersonal, akademik dan lingkungan. Salah satu cara siswa mengatasi dan menghilangka...
Body dissatisfaction disebut juga ketidakpuasan tubuh adalah evaluasi subjek individu yang negatif terhadap bentuk tubuh yang dimiliki seseorang. Individu yang beranggapan bahwa kondisi fisiknya tidak sesuai dengan konsep tubuh ideal seperti putih, t...
By Sciaria
By Sciaria
By Sciaria
By Sciaria
By Sciaria
By Sciaria