Flávio Lucas Macanha, Breno Moreira, Luciana Moreira Chedier

Hortas escolares como ferramenta de Educação Ambiental

Introduction

Hortas escolares como ferramenta de educação ambiental. Hortas escolares: ferramenta eficaz para Educação Ambiental. Reconectam urbanos à natureza, ensinam agroecologia e promovem consciência e hábitos saudáveis com atividades práticas em escolas.

Abstract

Com o crescimento das áreas urbanas, tem se dissipado o contato com a natureza e os conhecimentos agroecológicos. A integração de hortas em ambientes escolares é uma estratégia fundamental para fortalecer a Educação Ambiental, aproximando os centros urbanos da natureza. O objetivo do trabalho foi realizar uma sequência didática (SD) em escola estadual no município de Juiz de Fora, MG, visando promover a educação ambiental por meio de horta escolar, permitindo a sensibilização da comunidade escolar com o meio natural e o fortalecimento dos saberes agroecológicos. A realização das SD foi dividida em quatro dias, envolvendo aulas teóricas e práticas na horta, jogos lúdicos e culinária. Os alunos demonstraram maior engajamento nas atividades práticas, absorvendo conhecimento e desenvolvendo percepções ambientais. Conclui-se que a sequência didática, aliada ao uso da horta como ferramenta educacional, proporcionou a realização da educação ambiental, a percepção botânica no ensino, além de promover maior conscientização e adoção de hábitos saudáveis.

Review

Este estudo aborda a relevante questão da crescente desconexão entre populações urbanas e o meio ambiente natural, propondo as hortas escolares como uma ferramenta eficaz para a Educação Ambiental (EA). A premissa central de que a integração de hortas em ambientes escolares pode fortalecer a EA e resgatar o contato com a natureza e conhecimentos agroecológicos é oportuna e alinha-se com a necessidade de abordagens pedagógicas mais engajadoras e contextualizadas. O objetivo de desenvolver uma sequência didática em uma escola estadual de Juiz de Fora, MG, para promover essa educação e sensibilização ambiental, é claro e diretamente aplicável. A metodologia empregada envolveu uma sequência didática estruturada em quatro dias, combinando aulas teóricas e práticas na horta, jogos lúdicos e atividades culinárias. Esta abordagem multifacetada sugere uma experiência de aprendizagem imersiva e interativa, que provavelmente contribuiu para o engajamento dos participantes. Os achados indicam que os alunos demonstraram maior envolvimento nas atividades práticas, o que resultou em uma absorção mais efetiva de conhecimento e no desenvolvimento de percepções ambientais. Este resultado reforça a importância da aprendizagem experiencial no contexto da educação ambiental. Em suma, o trabalho conclui que a sequência didática, em conjunto com o uso da horta como ferramenta educacional, foi bem-sucedida em promover a educação ambiental e a percepção botânica. Adicionalmente, destacou-se a contribuição para uma maior conscientização e a adoção de hábitos saudáveis, extrapolando os benefícios da EA para a saúde e o bem-estar dos alunos. Este estudo oferece uma validação prática da eficácia das hortas escolares como plataformas pedagógicas, com implicações significativas para a formulação de políticas educacionais e para a promoção de uma cidadania mais consciente e sustentável.

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